Du lịch Ninh Chữ thưởng thức gỏi cá mai

Giá tour du lịch Ninh Chữ ngày càng phong phú nên trở thành lựa chọn của khá nhiều người. Họ tìm đến Ninh Chữ để có khoảng thời gian nghỉ biển trong không khí trong lành khoáng đạt cùng sự bình yên. Bên cạnh đó, hành trình đến Ninh Chữ còn có những khoảnh khắc đáng nhớ khi được thưởng thức hải sản tươi ngon, tuy nhiên không phải ai cũng thử qua món gỏi cá mai Ninh Chữ cũng được xem là một trong những đặc sản của vùng biển này.

biển Ninh Chữ

Biển Ninh Chữ

Trong các tour du lịch đến vùng biển, nói về thưởng thức cá mai, trước hết người ta sẽ nói đến gỏi cá mai Vũng Tàu, sau đó là Nha Trang và Phú Quốc. Gỏi cá mai Ninh Chữ thực tế được ít nhắc đến nhất, song những ai đã từng có dịp thử thì đều biết, món gỏi cá mai ở vùng biển này cũng tươi ngon và cá mai ở vùng biển này cũng tươi ngon và dễ chinh phục thực khách như bất cứ món ngon đặc sắc nào. Gỏi cá mai Ninh Chữ cũng được làm từ loại cá mai ở vủng biển Ninh Chữ, loại cá nhỏ, trắng trong và không tanh.

cá mai

Cá mai đã được làm sạch

Người ta sẽ làm sạch, rút xương và rửa bằng giấm. Đây cũng là một trong những cách làm cá để làm gỏi, vì cá rửa qua giấm sẽ chín tái đi. Sau khi được rửa bằng giấm, cá sẽ được để ráo và trộn thính. Để trộn gỏi, người ta sẽ luộc chín thịt ba rọi, để nguội rồi thái nhỏ. Thịt và cá sẽ được trộn lại đều nhau để cho ra món gỏi ngon béo. Dùng chung với gỏi là các loại rau thơm, chuối chát, khế chua, bún tươi,…cuốn với bánh tránh thành những cuốn nhỏ gọn ghẽ rất dễ thưởng thức. Gỏi cá đương nhiên không thể thiếu nước chấm. Người Ninh Thuận dùng nước cốt cá, nước cốt me, nước mắm ngon, cùng đường, tỏi, ớt và đậu phụng giã nhuyễn để pha chế thành chén nước chấm đậm vị, lại thêm chút béo của đậu phụng, góp phần làm cho món gỏi thêm ngon miệng hơn.

gỏi cá mai

Gỏi cá mai sau khi hoàn thành

Ngày trước, nhiều người thích đi Ninh Chữ thường phải đắn đo nhiều, bởi giá tour Ninh Chữ không phải lúc nào cũng hợp với túi tiền của mình. Đến nay thì khác, với nhiều tour phong phú và giá tour đa dạng, đông đảo du khách đều có thể lựa chọn một tour phù hợp với điều kiện của mình. Nếu bạn cũng chọn được cho mình một tour Ninh Chữ phù hợp, có đến vùng biển này thì đừng quên thưởng thức món gỏi cá mai thật ngon ở đây nhé.

 

Bài viết mới

Khám phá suối Đá Bàn Phú Quốc khi đi du lịch

Tắm mát suối Đá Bàn

Suối Đá Bàn Phú Quốc là một trong những điểm du lịch nổi tiếng ở Phú Quốc. Giữa những di […]

Truyện Thanh Liên Phượng Dẫn – Xuyên không, kịch tính

truyen-thanh-lien-phuong-dan

Truyện Thanh Liên Phượng Dẫn nói về thanh liên tiên tử tên Phượng Dẫn. Nàng tuy chân thân là một […]

Khám phá khu du lịch sinh thái Đa Mê ở Đà Lạt

Khu du lịch sinh thái Đa Mê

Khu du lịch sinh thái Đa Mê sở hữu diện tích lên đến 30 hecta cùng nhiều cảnh vật thiên […]

Ăn gì để giảm cân siêu tốc, mỡ bụng tan biến chỉ trong 1 tuần?

Anh dai dien_an gi de giam can

Ăn gì để giảm cân trong thời gian ngắn? Muốn giảm cân hiệu quả nên thực hiện chế độ ăn […]

Du lịch Mũi Né có gì nổi bật? Những trải nghiệm tuyệt vời khi đến Mũi Né

Vẻ đẹp của Phan Thiết

Là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Phan Thiết, Mũi Né sở hữu nhiều bãi biển […]