Du lịch Ninh Chữ thưởng thức gỏi cá mai

Giá tour du lịch Ninh Chữ ngày càng phong phú nên trở thành lựa chọn của khá nhiều người. Họ tìm đến Ninh Chữ để có khoảng thời gian nghỉ biển trong không khí trong lành khoáng đạt cùng sự bình yên. Bên cạnh đó, hành trình đến Ninh Chữ còn có những khoảnh khắc đáng nhớ khi được thưởng thức hải sản tươi ngon, tuy nhiên không phải ai cũng thử qua món gỏi cá mai Ninh Chữ cũng được xem là một trong những đặc sản của vùng biển này.

biển Ninh Chữ

Biển Ninh Chữ

Trong các tour du lịch đến vùng biển, nói về thưởng thức cá mai, trước hết người ta sẽ nói đến gỏi cá mai Vũng Tàu, sau đó là Nha Trang và Phú Quốc. Gỏi cá mai Ninh Chữ thực tế được ít nhắc đến nhất, song những ai đã từng có dịp thử thì đều biết, món gỏi cá mai ở vùng biển này cũng tươi ngon và cá mai ở vùng biển này cũng tươi ngon và dễ chinh phục thực khách như bất cứ món ngon đặc sắc nào. Gỏi cá mai Ninh Chữ cũng được làm từ loại cá mai ở vủng biển Ninh Chữ, loại cá nhỏ, trắng trong và không tanh.

cá mai

Cá mai đã được làm sạch

Người ta sẽ làm sạch, rút xương và rửa bằng giấm. Đây cũng là một trong những cách làm cá để làm gỏi, vì cá rửa qua giấm sẽ chín tái đi. Sau khi được rửa bằng giấm, cá sẽ được để ráo và trộn thính. Để trộn gỏi, người ta sẽ luộc chín thịt ba rọi, để nguội rồi thái nhỏ. Thịt và cá sẽ được trộn lại đều nhau để cho ra món gỏi ngon béo. Dùng chung với gỏi là các loại rau thơm, chuối chát, khế chua, bún tươi,…cuốn với bánh tránh thành những cuốn nhỏ gọn ghẽ rất dễ thưởng thức. Gỏi cá đương nhiên không thể thiếu nước chấm. Người Ninh Thuận dùng nước cốt cá, nước cốt me, nước mắm ngon, cùng đường, tỏi, ớt và đậu phụng giã nhuyễn để pha chế thành chén nước chấm đậm vị, lại thêm chút béo của đậu phụng, góp phần làm cho món gỏi thêm ngon miệng hơn.

gỏi cá mai

Gỏi cá mai sau khi hoàn thành

Ngày trước, nhiều người thích đi Ninh Chữ thường phải đắn đo nhiều, bởi giá tour Ninh Chữ không phải lúc nào cũng hợp với túi tiền của mình. Đến nay thì khác, với nhiều tour phong phú và giá tour đa dạng, đông đảo du khách đều có thể lựa chọn một tour phù hợp với điều kiện của mình. Nếu bạn cũng chọn được cho mình một tour Ninh Chữ phù hợp, có đến vùng biển này thì đừng quên thưởng thức món gỏi cá mai thật ngon ở đây nhé.

 

Bài viết mới

Chia sẻ những điểm cần đến khi du lịch Phú Quốc

Dinh Cậu Phú Quốc

Đảo ngọc Phú Quốc, nơi bất cứ ai cũng nên đến 1 lần trong đời. Nhưng bạn có biết những […]

Các địa điểm hấp dẫn ở Phú Quốc

Bãi Trường Phú Quốc

Phú Quốc là một hòn đảo xinh đẹp nằm sâu trong vịnh Thái Lan, thuộc huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên […]

Đình Vạn Thủy Tú Phan Thiết – điểm đến mang dấu ấn lịch sử

Đình Vạn Thủy Tú

Phan Thiết – Mũi Né không chỉ là một địa danh nổi tiếng về du lịch biển. Mũi Né còn […]

Chợ đêm Dinh Cậu – Địa điểm nên đến ở Phú Quốc

Chợ đêm Dinh Cậu

Cty du lịch giá rẻ xin được giới thiệu đến các bạn chợ đêm Dinh Cậu, một trong những địa […]

Về Vũng Tàu thăm Thiền viện Trúc Lâm Chân Nguyên

Vẻ đẹp của Thiền viện Trúc Lâm Chân Nguyên

  Tọa lạc dưới chân núi Kỳ Vân quanh năm mây phủ, Thiền viện Trúc Lâm Chân Nguyên là điểm […]